吉祥寺東急百貨店の屋上で農家式のバーベキュー

BBQは食材で選ぶ時代がきた。


「BBQをきっかけに農家直送の
食材のおいしさを伝えたい!」

そんな思いのもと、
ファーマーズバーベキューは、
2017年に農園でスタート。

スローガンは
「全国の生産者をバーベキューで
プロデュースすること。」

食材のストーリーまで
お客さまへお伝えするのは、
農家が直経営するBBQだからこそ。

2018年はその場所を
東急百貨店の屋上へ移動。

ここは、
農家による農家のための
こだわり食材のSHOWCASE!

“生産者直送の食材っていいよね。”



そんな空気がつくれると嬉しいです。

顔が見える生産者たちによる
あたらしいグルメBBQが、
いよいよ本格的に始動します。

History of FARMERS BBQ

2017年。農園の中でスタート!
藤沢にある弁慶果樹園の一区画を間借りする形でファーマーズバーベキューはスタート。食材ファーストのグルメBBQとして、様々なお客さまに産直食材のおいしさをお伝えしました。

Gallery of FARMES BBQ 2017

Meet up with FARMERS

今年も開催!生産者来場のBBQイベント。
2017年は、藤沢にあるレンタルファームBLOOM FARMをお借りして、農家や漁師のファンづくりを目的とした「生産者来場型のBBQイベント」を開催。生産者とお話ししながら、おいしい食材をたべるファーマーズバーベキューならではのBBQスタイルが好評でした。2018年からは場所を東急百貨店吉祥寺店の屋上に移して、生産者来場型のBBQイベントを隔月で開催します。

生産者とつながるここだけの体験。

2017年は生産者来場型のイベントを3回開催しました。この動画は福島の生産者のファンクラブを運営する「チームふくしまプライド。」とコラボレーションしたときもの。生産者2名に加えて、フランス版ミシュランガイドの「ゴエミヨ」で受賞経験のある白金台TIRPSEの田村浩二シェフを招へい。一流のシェフと生産者のコラボレーションは、食通もうなる、まさにここだけのグルメBBQでした。

Collaboration with Team Fukushima Pride.

生産者と繋がるBBQイベントを連続開催!

ファーマーズバーベキューは、生産者を応援する団体と積極的にコラボレーションします。BBQを通したファンの獲得は、「全国の生産者をバーベキューでプロデュースする」ことの第一歩です。地域活性化や食育への新しいアプローチとしてご注目いただいています。


みやじ豚
坂ノ途中
ポケットマルシェ
食べチョク
山形食べる通信
フィッシャーマンジャパン
京都食べる通信
土佐野菜
さとゆめ
チームふくしまプライド。
クイーンズオーストリッチ

ファーマーズバーベキュー

Meet Good. 良いものに出会える場所へ。

日本一、生産者にちかいBBQ。
それがファーマーズバーベキューです。
生産者指定のおいしい食材の魅力を発信するために、
日本の良いものに出会える場所として育ててまいります。